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一、麦当劳中的麦乐鸡的怎么做的
麦当劳麦乐鸡：由裹有面包屑的无骨小鸡块制成，这些鸡肉块是由切鸡腿剩下的鸡腿肉和鸡脯肉切成肉酱，各50%。和面粉，弄成鸡块厚约1厘米，圆形。麦乐鸡外被裹上一层粉浆，然后是一层面包碎屑，最后是一层蛋奶粉浆。经过预炸制后，迅速冷冻起来，以保持其新鲜度和品质。油温360F，炸制时间为4分5秒。麦乐鸡酱分酸甜酱和蒜蓉酱，酸甜酱由日本酱和纯杏肉制成，蒜蓉酱由糖，醋，大椒，盐和蒜制成。麦当劳用47号牛油炸鸡块，所以吃口更好。
二、麦当劳100块麦乐鸡怎么抽
麦当劳100块麦乐鸡抽奖方法如下：
1、打开麦当劳APP或微信小程序
2、进入麦乐送点餐页面，点击左下角进入领取页面
3、点击【点我看看】
如果是抽中，可以在【我的】查看优惠券。
三、大家认为麦当劳的麦乐鸡是不是用鸡肉做的
是鸡肉一半鸡胸脯肉一半鸡腿肉鸡从出生就享受天堂般待遇从加工到生产经过108道安检
四、麦乐鸡是什么
麦乐鸡是麦当劳的一道招牌美食，是由鸡肉块经过特制的调味、炸制而成的小吃。它的外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感香脆可口。麦乐鸡是一种受到广泛欢迎的快餐美食，不仅适合作为单品零食，也可以作为餐前小食或主食的搭配，深受消费者的喜爱。麦乐鸡的美味口感和方便快捷的食用方式，使其成为了餐饮市场上的一大亮点，备受推崇。
五、麦当劳麦乐鸡机器怎么做
用料：鸡胸肉400g，奶油奶酪（常温）30g，砂糖1小匙，盐1/2小匙，马铃薯淀粉1小匙，牛奶2大匙，面粉50g，盐1/2小匙，蒜粉撒3次，洋葱粉撒4次，黑椒粉撒3次，多香果粉撒2次，肉豆蔻粉撒2次，玉米粉40g，泡打粉5g，水125cc。
做法：
1.把鸡胸肉的鸡皮剥掉，把鸡皮剁碎，剩下的肉分成两份，一份切块，另一份切小丁。
2.把切块的鸡胸肉和鸡皮一起放到搅拌机里搅拌，然后在和切小丁的鸡肉加入一起拌好。
3.把搅拌好的鸡肉泥用保鲜膜包成长方形的棒状，放进冷冻库冰一会，稍后就取出来，不用冻特别硬。
4.调料全部混合好备用，把冰好的鸡肉泥切大概1cm左右宽，全部均匀沾上面粉。
5.锅中热油，等到油170-180度左右，下锅炸成金黄色后，捞出来用厨房纸吸好油，配上喜欢的酱汁，完成。