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一、郭生白生化汤的配方是什么
这是传统生化汤,不是郭生白的配方,他的配方用心可以查到,一汤一粥。
二、生化汤的配方
1/3将当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、甘草、准备好
2/3准备一个大碗,所有材料放碗里,倒入江米酒水约浸泡10分钟左右
3/3大火煮开后,加盖小火煮45分钟。
三、郭生白的生化汤和化脂汤正确配方
配方材料:当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,米酒。
做法:
1、取药方重量十倍的米酒浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
2、第一次熬煮后的药材用5倍量米酒煮,小火煮沸後,过滤取汁。
3、将第一次和第二次熬煮的药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300ml,装於保温瓶中备用。
四、生化汤的配方是怎样的
您好,生化汤的具体配方因地域和个人习惯而异,但一般来说,它的基本配方包括:
主料:猪骨、牛骨、鸡骨、猪蹄骨、鸡爪、猪肉、牛肉、鸡肉等。可以根据个人口味和健康状况选择搭配。
配料:姜、葱、蒜、枸杞、红枣、白萝卜、胡萝卜、黄豆等。
调料:盐、味精、料酒、胡椒粉等。
做法:
1.将选好的主料和配料放入大锅中,加水煮沸后撇去浮沫。
2.将火调小,继续煮2-3小时,直到汤色浑浊、味道浓郁。
3.将汤倒出,加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉等调料,搅拌均匀即可。
生化汤不仅味道鲜美,而且具有滋补身体、促进健康的功效。但由于生化汤中含有较高的胆固醇和脂肪,建议适量食用。
五、生化汤的做法
做法:
1、首先要把所用的材料准备好,有:当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,并将500ml的米酒倒入中药中,稍加浸泡。
2、大火烧开,煮焖加盖45分钟,即可