莴笋怎么做好吃(莴笋怎么做好吃莴笋的多种吃法)

本文目录

  1. 怎么做莴笋好吃
  2. 莴笋最好吃的12种做法
  3. 莴笋怎么做好吃莴笋的多种吃法
  4. 炒莴笋怎么做好吃
  5. 莴苣怎么做好吃

一、怎么做莴笋好吃


莴笋怎么做好吃


具体做法如下:

一、材料准备:莴笋300g、海米适量、盐少许、料酒少许、白糖少许、味精少许。

二、做法:

1.将海米用温水清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。

2.莴笋去皮,切成菱形片

3.锅中加水烧开,放少许油和盐

4.放入莴笋焯30秒

5.捞入清水中过凉

6.炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒香,放海米炒干水分。

7.放入莴笋一同炒

8.放盐、白糖和味精调味

9.翻炒均匀,入味即可

二、莴笋最好吃的12种做法

1、肉加料酒,盐,淀粉烟会

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2、莴笋切片

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3、葱姜切末

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4、加油暴香肉

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5、加葱姜辣椒暴香

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6、加莴笋,放盐,糖,莴笋怕咸少放盐

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7、炒莴笋时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感,不能盖锅盖,清炒1会就会出来水,在加点料酒和生抽就可以,撒点葱花

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8、装盘

三、莴笋怎么做好吃莴笋的多种吃法

1、莴苣炒虾仁:首先需要准备一定量的莴苣,还需要准备一定量的虾仁,一定量的辣椒,还需要准备一些香菇。然后把准备好的虾仁洗干净,再加上一定量的料酒,还有盐,揉搓均匀之后放在一旁腌制一会儿。然后需要把准备好的莴笋给切成片,还需要把准备好的辣椒给切成片,香菇也要切成片。还需要准备一定量的油,烧热之后,把准备好的虾仁下锅,等待变色之后再捞出来。然后要把蒜末放进去,炒出香味。

2、清炒莴苣:首先需要准备一定量的莴苣,还需要准备一定量的蒜,一定量的红辣椒。还需要把准备好的莴苣给洗干净之后切成丝,还需要把准备好的蒜头给切成片,然后放进火锅里面翻炒,首先加入蒜片爆香之后,再加入一定量的莴苣,还要加入一定量的甜红椒翻炒一段时间,然后加入一定量的水,继续翻炒,随后加入一定量的盐,还有味精翻炒。

3、莴苣炒腊肠:首先需要准备一定量的莴苣,还需要准备一定量的腊肠,把准备好的莴笋切片,然后腊肠也要切片。要把准备好的油烧热,随后加入准备好的腊肠,等待炒熟之后再拿出来备用。还需要把盐给放进去炒会儿,把准备好的腊肠给放进锅子里,翻炒一段时间之后,再装盘出锅就可以了。

4、莴苣炒鸡蛋:首先需要准备一定量的莴苣,还需要准备一定量的鸡蛋,要把准备好的莴苣洗干净之后切成片,然后用热水过一遍,加入一定量的莴笋,然后把莴笋给炒熟,然后再捞出来。沥干水。让后加入一定量的油,等待烧热之后,加入鸡蛋一块儿翻炒,等待炒碎之后就可以了。然后放入一定量的莴笋翻炒一段时间。

5、油淋莴苣:首先需要准备一定量的莴苣,还需要准备一定量的红辣椒,还有一定量的小葱,还需要把准备好的莴笋去皮之后切成丝,然后要把莴笋给切薄一点,辣椒和小葱首先要洗干净,然后切成碎末。然后把准备好的锅子里加入热水烧开,把莴笋放入水里,蒸煮一段时间之后晾凉。把准备好的莴笋丝放进碗里,加入一定量的盐,一定量的味精还有香油,还需要加入一定量的辣椒和葱末,一起翻炒一段时间。

四、炒莴笋怎么做好吃

莴笋一根去叶刨皮,切成薄片,用盐腌制十分钟,韭菜50克,洗净切三公分长段,锅热放油,莴笋片挤干水份下锅,翻炒,加入韭菜,炒熟放味精出锅,炒莴笋做好了。

五、莴苣怎么做好吃

1·莴笋去皮切丝,红椒洗净切丝,放入盆中

2·锅里加水,加盐,水开后下入莴笋丝焯水,捞出控干水分

3·鸡蛋打入碗中,加少许盐调味,锅里加油,把鸡蛋液倒入锅中,炒好后盛入碗中

4·锅里加少许油,下入葱姜末炒出香味

5·下入莴笋丝,加入盐、鸡粉,翻炒

6·把炒好的鸡蛋放入锅中,和莴笋丝翻炒均匀

7·炒好的莴笋丝炒鸡蛋装入盘中即可

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